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111国道
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111国道
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2020-10-29 16:19:38
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女人注定是要在厨房里忙碌的,这应该是几千年以来遗留下来的传统。<br> 男人如若不会做饭,那是天经地义的事。“好男儿志在四方”,岂能志在厨房?若是女人不会做饭,那可就是大逆不道,坏了三纲五常了。别人会
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将嘴一撇道:“瞧,笨女人,懒婆娘!”诸如此类的称呼随之即来。虽说近年来妇女的地位愈加提高,甚至早就有人振臂高呼“妇女能顶半边天”。但是在人们的内心深处,这种男尊女卑的观念依然根深蒂固。<br> 女人出嫁前,娘家母亲便要手把手地教几样拿手小菜或是饭食,这是当仁不让的必修课。像我们北方女人,出嫁前一般就要掌握
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几种面食的基本做法,比如蒸馒头,包水饺亦或是擀面条之类。对于做菜,虽说不会让你掌握几大菜系的做法,但至少也应该会点家常菜。所以即使你再矫情,再不乐意,还是要皱着眉头享受厨房里那烟熏火燎的味道;而能否做得一手好菜,更成为你能否赢得贤惠美名,博取男人欢心的重要标准。要不怎么有人会说“想要揽住男人的心,须得先揽住男人的胃”呢!<br>  
焦作铜制板胡匠遭遇要账难
;所幸,我是一个喜欢厨房的女人。我喜欢看那些水灵灵的,色彩艳丽的蔬菜;我喜欢哼着歌儿,悠悠地择菜的感觉;我喜欢厨房里油盐酱醋那鱼目混杂的味道;我喜欢做菜时那一道道井然的工序。在我眼中,厨房仿佛就是我的另一个天地,我可以在这里“挥斥方遒,指点江山”。而厨房里的一切就成为我旗下的大军任我指挥了。
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<br> 或许有人会抱怨:光是上班就已经累得精
奠祭,别样的清明
疲力尽,再去拖着疲惫的身体做饭可不是累上加累吗?我则并不那么认为,首先我没有感觉上班有多么累,工作中的职业幸福感让我时刻充满了活力。没有了这种职业幸福感,即使你每天的上
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班只是“一张报纸一杯茶”,你也绝不会感觉悠哉悠哉,而只会身心疲惫。其次,于我而言,进
水泉坪的桥
入厨房是身心的另一种放松,是生命
从“百草园”到“三味书屋”
的另一类享受——一种闲适的享受。因为
几朵浮云正从大厦顶端飘过
在这
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里,做饭没有什么明确的标准,不像上班似的必须要达到什么程度。做成什么口味,一切依自己的好恶为准则。比如用土豆入菜,我可以将土
那些长大后才明白的道理
豆切块,抑或切丝,还可切片;若做土豆丝,我可以将土豆丝酱爆,也可以醋溜;又可以选
有一种爱叫做放手
择吃辣或是不吃辣。多么自由,多么消闲!<br> 严格说来,我常把自己在厨房里的忙碌称作烹饪。尽管我既没有进行过什么专业的烹饪训练,亦没有拿过什么厨师证。这不重要,关键是我有一种喜欢厨房的心绪。让自己感觉到不仅是
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在烹
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饪美味,更是在烹饪生活。
沉重的荣誉
你看吧,放上一段自己喜欢的音乐,然后悠然自得地择菜洗菜,准备好各种材料。打开火,这时只听得
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油锅里一声“哧啦”,我就开始了作品的深加工。火候要适中,色泽要鲜亮,味道要够足。也就是平常我们所说的色香味俱全了。也许你会认为这已经给自己限定了标准。但这标准是你心甘情愿加上去的。因为做这一切的时候,我的脸上是含着笑的,面部肌肉也达到了最大限度的放松。你真的觉得没有比这再惬意了。<br> 而当我把自己的件件作品摆在餐桌上,看到丈夫和孩子或风卷残云地一通大吃,或有滋有味地品尝,或指手画脚地评论一番,而后打着饱嗝离开。那种幸福的感觉真是从全身都荡漾开来的。<br> 其实,情趣和快乐真的是无处不在无孔不入的。譬如这小小的厨房,只要女人们用心去体悟。拥有了这样的心态,再乏味的事情都会变得妙趣横生。
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