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寄往天堂里的信
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寄往天堂里的信
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2020-10-29 16:15:09
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在我的家乡水乡园林潜江,有一个风景秀美的黄湾村,这里盛产一种独特的莲藕——黄湾藕。每年春节将至的时候,通往莲塘的路上人来人往,车流如织,有外地慕名而来的,也有附近乡镇的居民,都是来买黄湾藕的,或作为礼品赠
微博私语(四)
送,或买回自己家做春节的佳肴。<br> 走近黄湾村,你就能从村民那里听到这样一个美丽的传说:相传乾隆盛世年间,乾隆皇帝在一次下江南途中,吃到了黄湾藕,立即就赞不绝口,信口就吟出两句诗来,“一弯西子臂,七窍比干心”。乾隆皇帝用美女西施的手臂,来比喻黄湾藕白嫩的外形;用比干“忠心不二”的心,来比喻黄湾藕
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的孔数,赋与了黄湾藕人的灵
幸福在等懂爱的人
气。<br> 热情好客的黄湾人,还会给你细致介绍
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黄湾藕的特点,让你能很好地识别与其他藕的不同。黄湾藕最显著的特别就是它的孔是单数,一般有七、九、十一个孔不等;它的藕节,一般只有三大
槐花,乡愁
节,每一节一尺来长,既白又嫩
亲情、友情、爱情
,不像其它
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藕那样节短小,枝蔓多,如果生吃的话,感
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觉甜丝丝的,脆生生的,满口生津;如果用它来煲汤,味道纯美又浓酽。<br> 我是极爱吃黄湾藕的,但平时是很难买到正宗的黄湾藕的,只有在春节期间,才能托老家在黄湾村的同事买到。买回来后,细心地洗净藕节、切好,或用排骨煲汤;或清炒藕片;凉拌麻辣藕丁;
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如果更有耐心,做成黄灿灿的油炸藕夹、清香扑鼻的藕蒸菜……无论怎么做,老公和孩子都喜欢吃。因为难得买到,所到遇到机会,总会多买一些,爸妈、弟弟、妹妹家都送点,家家都喜欢,人人都爱吃。<br> 记得在06年的一次同学聚会上,
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不小心透露出能买到正宗的黄湾藕,好几个同学都托我买,结果一口气买了很多。当时黄湾藕还没有盒子的
谈“珍惜”
包装,只能用袋子装,一个袋子装三十斤左右,三个袋子沉沉的,从荷塘运到车旁时,满身都是泥巴。黄湾藕是带着泥巴出售的,据说这样可以保鲜,很长时间都不会坏,想吃的时候,随洗随吃。买到后,立即给同学送去,看到他们满脸感激的笑容,感觉所付出的辛劳是值得的。也许真是黄湾藕太有魅力了,从那年开始直到现在,他们年年央求我买。这不昨天刚买到六十斤,送出去了。<br> 也许有人会说,既然黄湾藕这么好吃,可以广泛栽培呀,曾经也有很多的外地人也试图引种黄湾藕,可都没有成功。就是附近村子的人也试着引种了,可就是种不出正宗的黄湾藕来,要不就是节短
蒹葭一寻轲
小,煮不烂;要不就是味道不正宗。据黄湾人说,只有黄湾村那几块水塘才能种出这种藕,其他地方可能是水质的问题。看来要种黄湾藕,只有引进黄
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湾水和黄湾泥土才行。如今的黄湾人,为
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了不让这一名贵特产变质,他们采取了许多环保护措施,洁净环境,不让藕池受到任何污染。<br> 外地的朋友,如果你也想品尝这一美味,勤劳智慧的黄湾人也想出了办法,他们注册了商标,对黄湾藕进行了精美的包装,只要你想购买,一
拥抱生命之爱
盒一盒的黄湾藕就会按照你指定
生命之轻与重
的地方运往……
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