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洗尽繁华、徒留那一纸素白的笑靥
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洗尽繁华、徒留那一纸素白的笑靥
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2020-10-29 14:22:37
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在菜市场的最南端,有个慈祥的老太太
红杏出墙本是一道美丽风景
卖祖传炒五香花生。生意很好,多半是
人生若如初相见
回头客,大家都说她炒的花生地道,口味纯正。我也是听了同事的几次唠叨后,才有意无意地顺便去过几次,简单地交谈中,了解了老太太的一点细节。<br> 我决没有替老太太做广告的打算,因为像这样的靠“口口相传”的
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买卖,也多半做不大,老太太说,她的儿孙们没有愿意再学这手艺了,她说,我没了,这手艺也就丢了。说这话的时候,老太太的脸上便显出几分凄楚的神色。老太太说,她家已经炒了几代了,在本地小有名气,叫做“陈氏花生米”,上了些年纪的人,恐怕都知道她家的手艺。<br> 老太太已经八十岁了,精神矍铄,虽然动作略显迟缓,但耳聪目明,脑袋清楚。每天炒几十斤五香花生米,利用早市的时光卖掉。我们上班的人,一般都是利用周末的时间去逛一逛早市,于是,就每每看到那个慈祥的老人在那里笑吟吟地接待着一个个主顾。只见她慢慢地秤好花生米,满慢慢地装进塑料袋,慢慢地接过钱,慢慢地找零,慢悠悠地说:年岁大了,您别着急。大家都不
过多溺爱带来孩子的无情!
急,慢
四张机,鸳鸯织就欲双飞
慢地等着。<br> 又来了一个回头客,买好了花生米,他说他吃了一个冬天的老太太的花生米,已经吃出瘾来。隔几天就来买一斤,是喝小酒的下酒菜。他说吃老
你们那里下雪了吗
太太的花生米放心,没有一个“臭籽”。“可不是,的确没有一个。”旁的一个人也说。<br> “这花生
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米是一粒一粒地挑过的,挑
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出来的发霉的、坏的就扔进
心灵的坚守
了灶里就着煤火炒花生米了。”老太太笑吟吟地慢慢地说。她说有的人怕丢分量,把坏的霉的也一起炒了,买主吃的时候,吃到一粒臭的,兴致就全没了,做买卖可不能糊弄人,要让您们吃着放心。老太太慢悠悠地说。这个时候,让我想起来鲁迅先生的文章《社戏》中的那个老航船八公公来。他说,他的豆是最好的,因为他的种是一粒粒地挑出来的。做事情不欺人,别人也自然不会欺骗你,于是,这种小本的生意就靠口口相传的
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回头客的照顾火了起来。<br> 她为我秤好了一斤花生米,慢慢地倒进塑料口袋
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里,慢慢地收了钱,而后笑眯眯地说到:慢走您哪,满脸的皱纹里,都发散出慈祥与善良的光芒来。<br> 我知道这五香花生米只是小菜而已,其实满大街都可以看到打着祖传旗号做这种生意的人,但多半是说的好,做的少,吃了一两次就觉得上了当。但这老太太
五月的天空
却靠自己的手艺,靠自己的
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良心,靠自己的善良,把这个手艺维持着,让深爱这种小菜的人有机会品尝到岁月的味道
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。看来,小菜里也有大
细品:美人、美食、美味
境
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界,就如同小事里也能折射出一个人的境界与品质一样。<br> 二〇一一年五月七日
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